Julian Stock Warum haben wir eine Klimakrise? Welche Rolle spielt Ernährung dabei? Schaffen wir die notwendigen Veränderungen für einen Wandel? Welche Lösungen gibt es und welchen Beitrag können wir selbst leisten? Julian Stock, Nachhaltigkeitsexperte bei der Hamburger Agentur Blood und Vorstand des Good Food Collective gibt...
Dr. Vanessa Geuen (Gesundheitsberaterin & Coach) Wir alle könnten gesünder essen. Aber oft fehlen uns Ideen, Zeit und Geld. Und im hektischen Alltag folgen wir gerne unseren Essgewohnheiten und Routinen. Dabei braucht es nicht unbedingt die ganz große Ernährungsumstellung, um ein bisschen gesünder, ein...
Bei einem Spaziergang lernen Sie Wissenswertes rund um die Holunderblüte. Wie erkenne ich Holunderblüten? Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Sammeln? Worauf muss ich bei der Verarbeitung achten? Im Anschluss werden wir gemeinsam Holunderblüten einlegen und Sirup kochen. Samstag 25.05.2024 9 - 12 Uhr...
